「食品衛生責任者」は、食品の調理・製造・加工・販売する施設には必ず必要で「食品衛生法に定められた営業許可」を受ける施設ごとに専任で配置することが義務付けられています。 それ以外にも、将来のために資格を所得したい人、食品に […]
